↓
Meer lezen? Ga naar de volgende pagina
klik op één van de studenten
Bron: Voedingscentrum


Met appel, citroensap en een volkoren bol
Broodje hummus met wortel
Amsterdamse hardlopers
Bron: Voedingscentrum
Maak de hummus zelf en varieer in smaken.
Lekkere combinaties zijn bietenhummus, zoeteaardappelhummus of pompoenhummus. Lekker op een broodje gegrilde groenten of falafel!


We gingen langs bij de Mbo Denktank, een groep mbo-studenten uit Amsterdam en omgeving. Deze groep geeft advies aan de gemeente Amsterdam over verschillende onderwerpen zoals armoede, verkiezingen en gezondheid. We gingen met ze in gesprek over school kantines en hoe we lunchen op school aantrekkelijker én leuker kunnen maken.

klik op één van de studenten

Meer lezen? Ga naar de volgende pagina
Favoriete gerecht: frisse Caesar salade
“Een gezellige kantine met lekker eten, dat is de perfecte combinatie! Voor mij betekent dat een knusse hoek met comfortabele stoelen, sfeervolle verlichting, planten en muziek op de achtergrond. Een fijne sfeer maakt de lunchmomenten echt leuker!”
Mbo College Noord -
ROC van Amsterdam Jaar 2


Favoriete gerecht: Marrokaans gerecht met vis en groente of quinoasalade
“Scholen kunnen een actieve rol spelen in gezond eten. Neem de tijd voor een gezamenlijke lunch onder schooltijd en geef leerlingen inspraak in het menu. Een langere lunchpauze met gevarieerd en gezond eten – het liefst een warme maaltijd - zorgt voor meer betrokkenheid en een gezondere eetomgeving.”
Mbo College Airport -
ROC van Amsterdam Jaar 2
Favoriete snack: chocoladebroodje
“Meer gezonde snacks zoals snoeptomaatjes of snoepkomkommers, voor dezelfde prijs als een chocoladereep (€1,50). Zo wordt de keuze voor iets gezonds een stuk makkelijker, zonder dat het meteen duurder is!”
Mbo College Noord -
ROC van Amsterdam
Jaar 2

Favoriete broodje:
broodje gezond
“Mijn ideale lunch? Een tortillarol, couscoussalade, blokjes kaas en gebakken uitjes, met een bosvruchten smoothie ernaast. Gemaakt met magere yoghurt. Als mijn school dit zou aanbieden, zou ik het zeker kopen – vooral met af en toe een lekkere variatie!”
ROC Westpoort College
Sloterdijk Jaar 4

Favoriete snack:
instant cup noodles
“Gezond eten zou makkelijker zijn als het niet zo duur was. Studenten hebben al weinig geld en kiezen dan snel het goedkoopste. Ik haal vaak iets in de supermarkt wat ik alleen nog even moet opwarmen. Gelukkig hebben we op school een waterkoker staan. Maar een betaalbare, gezonde optie in de kantine zou echt helpen!”
Mbo College Hilversum
Jaar 1

Favoriete broodje:
broodje zalm
“Lagere prijzen zouden gezonder eten zoveel makkelijker maken. Een worstenbroodje kost maar €1, terwijl een salade soms meer dan €4 is. De prijsbalans tussen gezonde voeding en ongezonde voeding mag wat mij betreft dus beter. Wanneer een salade rond de €2 kost maakt dit al een groot verschil.”
Mediacollege Amsterdam
Jaar 2

Bron: Voedingscentrum

Met appel, citroensap
en een volkoren bol
Broodje hummus met wortel
Amsterdamse hardlopers
Bron: Voedingscentrum

Maak de hummus zelf en varieer in smaken. Lekkere combinaties zijn bietenhummus, zoeteaardappelhummus of pompoenhummus. Lekker op een broodje gegrilde groenten of falafel!
We gingen langs bij de Mbo Denktank, een groep mbo-studenten uit Amsterdam en omgeving. Deze groep geeft advies aan de gemeente Amsterdam over verschillende onderwerpen zoals armoede, verkiezingen en gezondheid. We gingen met ze in gesprek over school kantines en hoe we lunchen op school aantrekkelijker én leuker kunnen maken.
